基本の栄養を学んでいきます。
食事を作るときに知っておくべきことについても解説をしています。
食育とは何か。
地域や生活に結びついている食育がわかります。
手抜きではない、時短調理の方法がわかります。
忙しいママに向けた講座です。
この講座は「オンライン講座」です。
動画で栄養・食育の説明をしています。
インターネットに接続できる環境さえあれば、いつでも、どこでも、受講することができます。
視聴回数に制限はありません。
なんどでも視聴することができます！
この講座は、子供を食でサポートするために必要な栄養の知識、食育の知識を学びます。
子どもの体は、毎日の食事から作られています。 でも、ただ「お腹を満たすために食べる」だけでは、 本当の意味で“力になる食べ方”にはなりません。
たとえるなら、体は車のようなものです。 どんなに高性能でも、**ガソリン（栄養）**が足りなければ動けません。 逆に、質の悪い燃料を入れれば、すぐにエンジンが不調になります。
食も同じです。 子どもの体に合った“正しい栄養”を入れることで、 力が発揮でき、ケガをしにくく、心も安定していきます。
でも、「何を」「どのくらい」「いつ食べるか」を知らずに続けていると、 せっかくの頑張りが結果に結びつかないこともあるんです。
この講座では、 成長期の子どもに必要な栄養の基本、 そして「試合でベストパフォーマンスを出す食べ方」までを、 わかりやすく解説していきます。
３０年以上調理師として仕事をしてきました。
調理師なのに、仕事に追われ自分の息子達に栄養を考えた食事を作ってあげられませんでした。
サッカー選手を夢見ていた息子のために、なにがしてあげられるのか？と考えた時に、食でサポートすることが母親としてできることだということに気が付きました。
調理師として仕事をしていく中で、食育インストラクターやアスリートフードマイスターの資格を取得し、子供の夢をサポートしたいと思っているママの手助けをしたいと考えるようになりました。
そこで、この講座を立ち上げることを決心しました。
悩んでいるママの力になりたいと思っています。
それでは、講座の本編でお会いしましょう！
